carne

PARTEA I

Motivație

Grație activității de mai bine de 20 de ani, Formula As a reușit să promoveze un puternic curent naturist. Acesta a legat elementele de civilizație rurală din spațiul românesc, atâtea câte au mai rămas, cu medicina alternativă cultă din actualitate. După anii 1995, și mai ales dupa 2000, aproape toată media a inserat  subiecte despre sănătate prin prisma naturismului.

Aplecarea aceasta spre naturism, în spatiul românesc este fireasca. Merge pe un fir neîntrerupt, într-o arie ce a scăpat de influențele vestului. Încă mai avem vie o oarecare tradiție și în mod cert o înclinație spre natură și naturism. Chiar dacă nu mai sunt mulți țărani în adevaratul sens al cuvântului, mai avem sate și oameni care își pot măcar aminti cum era acum 30, 50 sau chiar 70 de ani.

Pe de altă parte în mod evident, în raport cu dezvoltatea interesului populației față de subiectul naturism, re-instruirea personalului de specialitate...

      Este din ce in ce mai acut dezbatut subiectul densitatii osoase in raport de nutritie versus nutritionism. Iar nutrigenomica castiga teren si devine o preocupare alaturi de epigenetica in sanatate. Adica bagajul nostru genetic vine de la parinti, dar cu rađacini de la stramosi. Succint spus, suntem mai intai rezultatul a ceea ce au mancat stramosii nostri, si abia apoi a ceea ce mancam noi. Iar ceea ce mancam noi nu este doar o suma de nutrienti, ci si o matrice informationala specifica materiei. Atunci cand interpretarea alimentatiei este incompleta, adica redusa la chimie, ulterior clinicienii intampina contrastul din realitate: nu tot ce ingera un om, ajunge ca intr-o simpla adunare sa fie si utilizat.          Iar suplimentarea alimentara care tinde sa se substituie unei alimentatii care nu mai este normala, nu rezolva aceasta problema intotdeauna...